Aminoacizi naturali referat





 

Amino-acizi naturali

Amino-acizii sunt combinatii organice care contin in molecula una sau mai multe grupe amino si una sau mai multe grupe carboxil. Dupa structura, amino-acizii se impart in doua mari categorii:

1.     Alifatici: unde grupele functionale sunt legate de o catena alifatica, chiar daca in molecula exista un nucleu aromatic.

2.     Aromatici: unde grupele functionale sunt legate de un ciclu aromatic.

Dupa asezarea relativa a grupelor functionale se deosebesc α-amino-acizi, β-amino-acizi, γ-amino-acizi, etc. Dintre amino-acizii alifatici, cei mai importanti sunt α-amino-acizi, adica acei amino-acizi care contin grupele functionale legate de acelasi atom de carbon. Se deosebesc mai multe categorii mari de α-amino-acizi alifatici:

1.     monocarboxilici

2.     dicarboxilici

3.     hidroxi-amino-acizi

4.     tioamino-acizi

5.     diamino-acizi

6.     amino-acizi heterociclici

 

Denumirea

 

Prescurtarea

 

Formula

Amino-acizi  monocarboxilici

Leucina

(acidul α-aminoizocapronic)

Leu

    CH3—CH—CH2—CH—COOH

                 |                    |

               CH3                 NH2

Izoleucina

(acidul α-amino-β-metilvalerianic)

Ileu

    CH3—CH2—CH — CH—COOH

                             |         |

                           CH3      NH2

Fenilalanina

(acidul α-amino-β-fenil-propionic)

Fe

 

                    —CH2—CH—COOH

                                     |

                                   NH2

Glicocolul(glicina)

(acidul aminoacetic)

Gli

    CH2— COOH

       |

     NH2

Alanina

(acidul α-aminopropionic)

Ala

    CH3—CH—COOH

                  |

                NH2

Valina

(acidul α-aminoizovalerianic)

Val

     CH3—CH — CH—COOH

                  |         |

                CH3       NH2

Amino-acizi dicarboxilici

 

Acidul asparagic

(acidul aminosuccinic)

Asp

     HOOC—CH2—CH—COOH

                                    |

                                  NH2

Acidul glutamic

(acidul α-aminoglutaric)

Glu

     HOOC—CH2— CH2—CH—COOH

                                               |

                                             NH2

 

Hidroxi-amino-acizi

Treonina

(acidul α-amino-β-hidroxibutiric)

Tr

    CH3—CH — CH—COOH

                 |           |

                OH      NH2

Tirosina

(acidul α-amino-β-hidroxifenil-propionic)

Ti

  

    HO                    —CH2—CH—COOH

                                               |

                                             NH2

Serina

(acidul α-amino-β-hidroxipropionic)

Ser

     CH2 — CH—COOH

       |         |

      OH     NH2

Tio-amino-acizi

Cistina

(acidul di[α-amino-β-tiopropionic] )

Ci—S

Ci—S

HOOC—CH—CH2—S—S-- CH2—CH—COOH

                      |                                           |

                 NH2                                     NH2

Metionina

(acidul α-amino-γ-metiltiobutiric)

Met

 CH2 CH2—CH—COOH

   |                     |

    S -- CH3          NH2

Cisteina

(acidul α-amino-β-tiopropionic)

Cis

     CH2 — CH—COOH

       |          |

      SH      NH2

 

Diamino-acizi

Ornitina

(acidul α, δ-diaminovalerianic)

Or

   CH2 CH2CH2—CH—COOH

     |                                |

   NH2                                        NH2

Lisina

(acidul α, ε-diaminocapronic)

Lis

   CH2 CH2CH2—CH2—CH—COOH

    |                                            |

  NH2                                                         NH2

Amino-acizi heterociclici

Prolina

(acidul pirolidin-α-carboxilic)

Pro

                         H2C CH2 

                           |         |

                         H2C      CH—COOH

                                    /

                                NH

Hidroxiprolina

(acidul β-hidroxipirolidin-α-carboxilic)

Hipro

              HO—HC — CH2

                               |           |

                        H2C      CH—COOH

                                   /

                               NH

Histidina

(acidul α-amino-β-imidazolil-(4)-propionic)

(imidazolil-(4)-alanina)

His

        N — C — CH2— CH—COOH

         ||       ||                        |

       HC     CH                NH2

                 /

             NH

Triptofanul

(acidul α-amino-β-indolil-(3)-propionic)

(indolil-(3)-alanina)

Tri

                                 

                          CH2CH—COOH

                                             |

                                           NH2



Coduri - Postale, caen, cor


Copyright © Contact | Trimite referat


Ultimele referate adaugate
Mihai Beniuc
   - Mihai beniuc - „poezii"
Mihai Eminescu Mihai Eminescu
   - Mihai eminescu - student la berlin
Mircea Eliade Mircea Eliade
   - Mircea Eliade - Mioara Nazdravana (mioriţa)
Vasile Alecsandri Vasile Alecsandri
   - Chirita in provintie de Vasile Alecsandri -expunerea subiectului
Emil Girlenu Emil Girlenu
   - Dragoste de viata de Jack London
Ion Luca Caragiale Ion Luca Caragiale
   - Triumful talentului… (reproducere) de Ion Luca Caragiale
Mircea Eliade Mircea Eliade
   - Fantasticul in proza lui Mircea Eliade - La tiganci
Mihai Eminescu Mihai Eminescu
   - „Personalitate creatoare” si „figura a spiritului creator” eminescian
George Calinescu George Calinescu
   - Enigma Otiliei de George Calinescu - geneza, subiectul si tema romanului
Liviu Rebreanu Liviu Rebreanu
   - Arta literara in romanul Ion, - Liviu Rebreanu







Cauta referat
Scriitori romani